有人說(shuō)：飲酒可以成仙，品茶可以成道。茶，應是人間極品?！叭チ魺o(wú)意，望天上云卷云舒”是喝茶的感覺(jué)。茶屬于淡泊，屬于寧靜，屬于古典文化，屬于底蘊深厚的東方神韻。茶誕生在中國，記載著(zhù)中國的歷史，同時(shí)也被歷史記載著(zhù)。

茶是一種文化，品茶是一門(mén)學(xué)問(wèn)，清茶一杯，始是淺淺苦澀，爾后悠悠一絲清甜從喉中溢出。品茶之道，在于心，在于藝，在于魂;品茶之理，在于境，在于人，在于品。尋得佳時(shí)，覓得佳境，品味好茶，一種很微妙的感覺(jué)會(huì )從心底蕩開(kāi)，只覺(jué)氣舒神怡，心凈神清，浮躁和張揚會(huì )一點(diǎn)點(diǎn)地被抽走，恬靜和安逸自會(huì )一縷縷地流出來(lái)。

泡茶的過(guò)程猶如人生。泡茶之初，茶葉輕浮飄蕩，味道清澀，就像人生的年少輕狂;泡茶不久，茶葉半沉浮于杯中，味道濃郁香醇，猶如人生中激奮的青春;接著(zhù)茶就變得濃深清冽，就像中年的穩重;最后待茶變得色深味淡時(shí)，正如一個(gè)老年的智者，有豐富的人生體驗，醇厚且回味無(wú)窮……

品茶，亦是品心。茶中有情、有哲、亦有禪。生命之茶有時(shí)只可意會(huì )，不可言傳，珍惜生命中的每一份寬容與寧靜，使心靈回歸本性與自然，是茶中之道，是為人之道。

大千世界各有品性，因此，生活就豐富多彩起來(lái)。對于外面精彩世界有點(diǎn)熟視無(wú)睹的，只知品茗和讀書(shū)者恐怕不多，而我集茶癡書(shū)癡于一身，也可謂集之小成。

小城人的喝茶品性不一，屬于此道中人，或三五人一群到茶莊一坐，拿出各自珍養價(jià)值不菲的紫砂壺，不言語(yǔ)只管品味茶性，繼續養壺。偶爾一高興就泡出了靈感，茶自然色香味齊全。但這種東西可遇而不可求，往往取決于泡茶人的心境。時(shí)下，專(zhuān)賣(mài)茶葉茶具的小店，擺一張根桌，桌上設一副茶道，再放幾張精致的椅子，專(zhuān)等這批茶客。一般的茶友，大抵都上西洋式的咖啡店，泡一壺陳茶，打發(fā)無(wú)聊的時(shí)光。